C’è ancora incredulità, ma soprattutto una gioia piena, quasi sospesa. Quando risponde al telefono, Valentina Merli è “ancora sulla nuvoletta”, anzi, “una nuvola molto affollata” ...

In occasione dell’International Pizza Expo di Las Vegas, Alessandro Sita, alla guida di Sita Food Inc., traccia un quadro lucido e appassionato del mercato americano: ...

Abbiamo avuto il piacere di conversare con Claudio Pagliara, Direttore dell’Istituto Italiano di Cultura di New York, in merito a SuperBook, un’iniziativa ambiziosa volta a ...